ZO HotSpot #15 – Yemaya’s

Na een aantal aanbevelingen zijn we eindelijk gearriveerd bij de enige echte Vegan Corner in Amsterdam ZuidOost op winkelcentrum Reigersbos. Daar waar altijd een bloemenwinkel was, maar nu een begrip waar wij niet omheen kunnen. ZO Hotspot #15 .. Yemaya’s!

#weetje Yemaya’s Vegan Corner opende hun deuren op 1 maart 2020. Helaas net voor de crisis, maar ondanks dat hebben zij nu al een 5 sterren onderscheiding ontvangen via het ‘Vegan Platform Happy Cow’. Beginnen met een tegenslag, wil niet zeggen dat je niet zal slagen, dat blijkt maar weer, zij hebben hier snel en heel goed op ingespeeld! Alhoewel het de bedoeling was een Vegan Corner in Suriname te openen, heeft deze Opportunity in hun eigen Amsterdam ZuidOost hun niets dan alleen maar goed gedaan!

👇🏽  Het doel van deze Vegan Corner is de Vegan Lifestyle bij de gemeenschap onder de aandacht brengen en ze kennis laten maken met de veganistische-/vegetarische keuken. Je kan overal wel een vegetarisch broodje halen, maar hier is alles Meatless. De gekozen naam Yemaya, is een afrikaanse Godin van de zee en staat symbool voor Harmonie, Empowerment en Verbondenheid. De eigenaar staat 100% achter zijn concept, en onderneemt met een constante lach. En dat trekt aan, ook ons. Nou bestellen maar .. 🙂

👇🏽  Martin (de eigenaar) staat zelf in de keuken en maakt alles ter plekke vers klaar. Hij is de Vega Corner samen met zijn tweelingbroer Merryl en diens vrouw gestart. En het eten moet écht goed zijn, men komt er in en uit  en ook wordt er nog bezorgd. Kijk Iris hier loopt op alle dag maar komt gewoon nog lekker haarzelf en haar kindje verwennen met al het lekkers van Yemaya’s. Binnen enkele weken is het zover en wanneer ze weer eten kan komen halen met de baby in haar armen dan komen wij weer langs voor een foto. Hebben we hier afgesproken. Spannend hoor! Nou ik ben niet zwanger, maar ik ga even net doen alsof. Ik bestel een Soato, een Shoarma, Pancakes, broodje Pom en ‘The Dish of the Day’ ook wel de Gruntu Box met Antroewa. Lekker hoor! 

👇🏽  Alles wordt vers gemaakt, de broodjes en ook de Pizzabodems, alles is van speldmeel of volkorenmeel, vers afgebakken in de oven aldaar. En het is gewoon lekker brood. Er kwam net een Vega Bojo uit de oven en die hebben wij natuurlijk geproefd. Je proeft gewoon geen verschil, (okeee iets verschil) maar het is gewoon Bojo, net als de Pom, het is gewoon Pom. Zo heerlijk, dat broodje is zo goed gevuld, echt een ‘Bere Furu’ (Buik vol) broodje, dat je een hap neemt en dat er dan aan de andere kant beleg uitkomt en dan neem je aan die kant weer een hap, je weet toch. Gewoon te lekker met groenvoer en zuur, Switie.

👇🏽 Mijn bestelling duurt even, tja .. dus ik wacht relaxed en ik krijg me Soato van Martin uitgediend, mag eigenlijk niet, maar ik wacht op de rest toch en is voor de foto. Martin zegt; “De kracht van dienen is om mensen zich goed te laten voelen.” Nou ik voel me fantastisch.   Sorry maar die soep was gruwelijk zo lekker, met een bijzonder smaakvolle tahoe en groente en de echte saoto smaak! En ook weer zo leuk zie ik  Jennifer, een bekende die ik lang niet heb gezien, dat is nou zo fijn en gezellig als je in dit dorpse stadje rondslentert. En wanneer ik haar vraag wat haar HotSpot is hoef ze niet lang na te denken. Ze heeft er net wat besteld!

👇🏽 Wij wachten op nog wat bestellingen die wij mee willen nemen en er komen meer bestellingen tussendoor, dus wij wachten wel geduldig al etende en bij hoge uitzondering mogen wij even in de ruimte zitten waar normaal dan uitgeserveerd wordt met stoelen en tafels, hopelijk binnenkort gewoon allemaal mogelijk en dan waarschijnlijk ook een terras. Het kan dan nog een prachtige zomer worden. En ik krijg een nog prachtigere ‘Dish of the Day voorgeschoteld. Migado .. 

👇🏽 Kijk effe hoe het ervan dichtbij uitziet  .. Sorry verder hoef ik niks te zeggen. Ga proeven hoor! 

👇🏽 Lukt het je niet langs te gaan? Dan bel je gewoon en dan komt Nils het vers voor je brengen. Nu nog alleen in Amsterdam ZuidOost en Diemen, maar daar komt wellicht spoedig verandering in. En ook voor grotere groepen ver(be)zorgen zij catering. Yemaya’s is van dinsdag t/m zaterdag  geopend en te vinden op Reigersbos winkelcentrum tegenover de Vomar.

👇🏽 Voor een betere beeldvorming .. Weet je nog Hotspot #10 daar stonden wij aan de andere kant, je ziet in de verte het metrospoor, daar is de Jumbo. Yemaya’s zit precies op deze kruising tegenover de Vomar. Als links rechtdoor gaat kom je bij winkelcentrum Gein, de andere kant uit ga je richting Holendrecht en Bijlmer Arena. Vanuit alle hoeken goed te bereiken dus, Wagen, Scooter, Fiets, Canta en Openbaar Vervoer. Laat het je smaken!

Zip & Zo Brengt Amsterdam ZuidOost (haar bezienswaardigheden én  haar activiteiten) dichterbij de Bewoner en bij de Bezoeker.

Zip & Zo Community .. Stimuleert de Connectie tussen de Ondernemer (Partner) en zijn of haar Doelgroep door het aanbod van de Partner te specificeren en zo vraag van de Doelgroep te creëren. Verder de doelgroep te mobiliseren middels de BenefitCard, waarmee je voordeel kan halen bij de aangesloten Partners en Locaties.

Zip & ZO HotSpots .. Zet ‘soms onontdekte’ locaties en speciale plekken van ZuidOost beter op de kaart met ZO Hotspots en op deze manier een betere zichtbaarheid en vindbaarheid te creëren, en bezoeker noch bewoner niet meer alleen richting centrum laten gaan, uitkomend op de gebaande (leisure)paden gewoon uit onwetendheid, maar hier in ZuidOost laten vertoeven in het meest diverse stadsdeel van Amsterdam!

 Zip & Zo gaat iedere week Spots Spotten. Van Parkbankje naar Hotel en van FoodTruck naar Restaurant, Café of Buurthuis, maar net zo goed naar een Snackbar Sportschool, Beautysalon of een plek ergens in de Open Air. Op alle plekken waar men inspiratie haalt! Op welke plek in Amsterdam ZuidOost haal jij jouw inspiratie? Laat het ons weten via een PB, en wellicht komen wij langs om jou HotSpot te Shooten! ZO HotSpots Pictures are Captured by our Residence Visual Artist Jørgen Koopmanschap!